A Travellerspoint blog

Argentina

El mate

en la cocina argentina

-17 °C

mate1.jpgEl mate argentino es un símbolo de la Amistad.
Tomar mate es un ritual que se acompaña de la charla y el tiempo que dedicamos a los amigos y a la familia.
El yerbero contine la yerba mate y el azúcar con los que preparamos esta infusión.
El lugar más cálido aunque no el único es la cocina, lugar de la casa familiar donde se prepara la comida que distingue cada país.
La cocina argentina tiene aromas diversos, depende siempre de las raíces de la familia.
Inmigrantes, mestizos, criollos todos un toque de sabor: las pastas italianas, las empanadas criollas, las cazuelas españolas...cocina.jpg
Pero es el asado que abandona la cocina y sale al exterior de la casa, al patio, al vecinadario porque su aroma inunda cada rincón. Tal véz un domingo sea la ocasión elegida para llenar la parrilla de costillas, chorizos… o porque no un día de Fútbol ???

Posted by Macachae 11:18 AM Archived in Family Travel | Argentina Comments (0)

Markets and fairs

Business and travel

-17 °C

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July 26 till August 7Th
121º Exposition of Livestock, Agriculture and International Industry

Esta esposicion es la mas importante exhibicion de la industria agricola en el mundo. Desde 1878, esta exposicion ha tenido lugar en La Rural. Alrededor de un millon de personas visitan este evento. cada vez, familias y especialistas aprecian este evento que trae la vida del campo a la ciudad. En el ultimo encuentro se vendieron 5 millones de dolares en gando mientras que la venta de euipamiento llego a 20 millonescaballo.jpg

This exposition is the most important exhibition of the agriculture industry in the world. Since 1878, this exposition has taken place in La RuraL. About 1,000,000 people visit this event. Every year , families and specialists appreciate this event that brings the country life style to the City. Last year, thanks to this exhibition, sales of livestock amounted to approximately 5 millions dollars meanwhile the sale of agriculture industry equipment reached about 20 million dollars.la_rural1.jpg

Posted by Macachae 1:31 PM Archived in Business Travel | Argentina Comments (0)

Markets and fairs

La feria de Mataderos

-17 °C

Dirección(address): Lisandro de la Torre y Av. de los Corrales
Barrio(neigborhood): Mataderos
(54 11) 4374 9664
Horarios (hours):domingos (Sunday) y feriados patrios (Patriotic hollidays) de 11 a 20 hs.
Tradición... Madre tierra... historia... Cultura... Folclore...
Son los sustantivos que se pueden volver adjetivos para hablar de La Feria de Mataderos.
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Recorrer esta tradicional feria asentada y tiene al monumento al Resero como marco para difundir domingo a domingo el canto y la danza nativa de toda Argentina.
bombo.jpg Los bombos suenan sin parar haciendo vibrar la sangre gaucha que llevamos adentro...
Es una muestra más de los que en los tiempos actuales significa "Hacer Patria"
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Posted by Macachae 9:18 AM Archived in Tourist Sites | Argentina Comments (0)

Puerto Madryn

LLegan las ballenas

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El mes de Mayo llega y las ballenas también.
Vienen para reproducirse a la Peninsula de Valdes, están cerca de Puerto Madryn en el sur de Argentina ...
este ritual ocurre cada año... un ritual de vida y belleza...
Ayyy la naturaleza!!

Posted by Macachae 11:02 AM Archived in Ecotourism | Argentina Comments (2)

Buenos Aires en otoño

Una ciudad con color propio

" Las callecitas de Buenos Aires tienen un no sé que..." así dice la canción.
Caminar por Buenos Aires es un placer ...
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Ver a un "porteño" mezclarse con su ciudad entre las calles de barrios poco visitados es una experiencia unica...
Hasta Gardel parece revivir con la ayuda del color, entre los muros de las calles nostalgicas ...
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Las tecnicas de arquitectura mas la ayuda del Filete transforman cualquier esquina en una obra de Arte que rompe la tristeza del otoño gris...
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Los movimientos del pincel en los murales y la imaginación harán que una moderna camara sea timida y se "achique" ante tanta aventura de color...
Ese es el desafio... descubrir en Buenos Aires entre el frio de la ciudad grande que tu corazón se impacta y escucha el latir de las paredes de los edificios que tienen vida propia...
Descubrí Buenos Aires con tus propios ojos !!!

Posted by Macachae 4:21 PM Archived in Tourist Sites | Argentina Comments (0)

Dinosaurios en Argentina

Un regreso a la infancia

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Sábado en la tarde... después de dejar una taza de café vacia y de haber saboreado una rica torta de manzana en una esquina al frente de Plaza Cortazar (Palermo), Miro... Observo a la gente que va y viene... Caminan, compran, charlan... El ruido de uno de los mercados mas populares que tiene Buenos Aires mezcla lo moderno con lo antiguo, el diseño de vanguardia con... DINOSAURIOS...
Sí, dicen que se extinguieron...
Dicen que no hay más....
Imagen10.jpg Pero... camina por ahí, entre las piernas de la gente ... Definitivamente, si caminas por Buenos Aires lo encontras !!!
Buscá cuidadosamente... Pueden estar en cualquier lado ...
Cuidado... su simpatia y simplicidad te robarán una sonrisa...
te devolverá al tiempo atrás... a la niñez dino.jpg Estos dinosaurios coloridos hechos por manos laboriosas y creativas, estan hechos de "Goma-espuma" y su alma la manejará el niño que hay adentro tuyo...
Ver como la gente, de todas las edades se paraba esta tarde y los veían, era ver a "niños grandes" deseosos de ir de la mano de papá o mamá ... Estos niños eran argentinos o extranjeros... eran rubios o morenos... eran gordos o eran flacos... Eran Humanos !!
Un simple juguete... sin pilas... sin luces... les sacaba toda imaginación y los llevaba al mas lindo recuerdo de infancia...
La magia no queda ahí... otros misterios... otras personajes magicos encontrarás o te buscarán es el encanto de Palermo...
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Estos encantadores muñecos que nacen de la creatividad de Mi gente...
Cuando visites Argentina... cuando camines por Buenos Aires desearás llevar en tu valija un poquito de la magia de esta ciudad...
Shhh pero es un secreto... entre vos y tu niño interior...!!!

Posted by Macachae 7:27 PM Archived in Family Travel | Argentina Comments (0)

Alpargatas

Argentinean Shoes

Cuando visite Argentina y quiera caminar cómodo en su recorrido turistico piense en las alpargatas como un lindo recuerdo de su visita a Argentina...
¿Qué son las alpargatas?
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Las alpargatas es un histórico calzado argentino asociado a la vida de Gaucho, tan populares como las botas de cuero.
Las alpargatas son más cómodas y livianas para las faenas (trabajo) de campo y mas accesibles en su precio.
Las alpargatas están, tradicionalmente, hechas en tela de lona con la base de yute (fibra textil).
Imagen13.jpgAhora son variadas y las utilizan tambien en las ciudades, donde han incorporado colores y la base es de material sintético sin dejar de ser cómodas y confortables.En verano las usamos en las playas también.

Posted by Macachae 7:38 AM Archived in Tips and Tricks | Argentina Comments (0)

El Billar y el turismo en Argentina

¿Juego o Arte?

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Esta es la Avenida de Mayo en el 1900, como en un nuevo viaje la ciudad era llevada hacia un nuevo destino de cambios políticos y culturales... Las nuevas veredas daban hacia negocios y cafes...
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En avenida de Mayo 1271, en esa dirección se abría un nuevo lugar, que tenía 36 Billares...un lugar que ahora es pura Historia pero no pierde su ritmo normal, de encuentro, de tangos y de entretenimiento...
Sí, es en este lugar, en su subsuelo se mezclan las charlas, los cafes y el ruido de choque de bolas, de tacos...
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allí es posible encontrar a campeones de Billar debatiendo sus tecnicas, compartiendo sus conocimientos, despertando pasiones por este arte tan fascinante en su mezcla de geometría y precisión...
puños firmes dibujan en los verdes paños maravillosas figuras que se mueven como serpientes ...
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Es como el juego de la vida, en donde los colores se mueven como los turistas en el mapa de este mundo, chocandose, moviendose y cambiando destinos, llenando de colores y diversidad este mundo que necesita aprender a saber competir como los maestros de este Arte,que al final de cada juego se dan las manos en señal de respeto y caballerosidad...
Una visita a Buenos Aires será completa sólo visitando estos lugares mágicos ...

Posted by Macachae 12:33 PM Archived in Luxury Travel | Argentina Comments (0)

El Mate

Una Tradición

Llegar a Argentina y no escuchar, ver o probar un mate es como no haber arrivado al Alma ... a la esencia de las costumbres de los gauchos, los hombres del campo.
matesepia.jpg El mate, la bebida que recorre de mano en mano entre amigos, entre las vecinas y ahora entre los jovenes, es una conexión entre el tiempo más antiguo del inicio de la Argentina hasta la actualidad moderna...
El mate está en todas las casas Argentinas desde el Norte al Sur, El mate amargo... El mate dulce... El mate con cáscara de naranja seca... el mate con azúcar quemada... El tereré ...
El mate tiene también su uso medicinal, como digestivo, en su justa medida también le ayudará con sus riñones.
chesin.jpg Figuras de la Historia Argentina quedaron registradas en cuadros, fotografías o con la ayuda de la literatura podemos encontrar al Mate en las más pintorescas situaciones de la vida Argentina...
Hablar de este país sin mencionar al mate que junto al Asado y el futbol son parte de los días Domingos en Argentina...
Cuando visite Argentina no se vaya sin llevarse un Mate y Yerba hay en muchas ciudades donde hay una comunidad de Argentinos en el Mundo. Los va a encontrar en las ferias y en los paseos, en los bazares... solo pregunte por un "Poronguito" y una bombilla.

Posted by Macachae 6:51 PM Archived in Health and Medicine | Argentina Comments (0)

Un domingo en Buenos Aires II

San Telmo y las mujeres ...

Ufff!! Hoy el clima está loco... ¡ Que primavera! lloverá o no lloverá esa es la pregunta.Así que ...
imagen26.j..80h135.jpeg ¿ Por qué no empezar el día con un café con leche y medialunas??
por supuesto y también el diario para leer las noticias culturales ... Así le doy tiempo al clima para que se decida ... pero nada !!
Entonces salgo con el paraguas por las dudas... y me parezco a las estatuas humanas que por allí me maravillan Imagen14.jpg
Mi dirección este fin de semana: San Telmo.
Mi objetivo: encontrar a la señora de las empanadas... Sí eso es secreto solo diré que hace las mejores empanadas que comí acá en Buenos Aires ( Y de eso como Salteña yo sé )
Y no hay nada mejor que caminar por el Mercado de San Telmo, un domingo, engullendo esas empanadas...
Por supuesto este tradicional lugar de Buenos Aires tiene sus atractivos para todos los gustos...
Tiene la orientación de mercado de antigüedades pero... hay de todo. Desde la más calentita y recién hecha empanada (que no duran mucho) hasta la ropa interior de las abuelas... muy cotizadas ahora ( una alumna newyorquina se enamora de varios culotes. sí, así se les decían... No se rían. Por los hermosos encajes hechos a manos y dijo que tal véz le traerían suerte ??!!)
En fín, las nubes no se van y gotea... entonces, me resguardo bajo el techito de uno de los negocios de antigüedades y veo a los bailarines de tango que entre los adoquines de la calle se dan maña para el Dos por cuatro
Entre ese mundanal ruido de domingo veo unos colores brillantes
Imagen19.jpg en mano de mujeres trabajadoras... Se dice que mucho de esos trabajos manuales permitieron a muchos hogares sobrevivir a la crisis...
Y ahora son un boom de venta, son muy apreciados y bien cotizados, reconociendo así la belleza de una artesanía, de un trabajo manual, confirmando nuevamente el rol de la mujer en la sociedad, cosa que a través de la historia vemos en muchas culturas.
Desde las empanadas caseras, desde el arte callejero, desde los pequeños negocios se ve representado el valor de la mujer en la economía y la sociedad...

Posted by Macachae 1:01 PM Archived in Tourist Sites | Argentina Comments (0)

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